FANtv-nl-logo-mobile

Kruiden overzicht



Kruiden


Kruiden zijn planten die gebruikt worden om een speciale smaak of geur aan iets te geven. Veel kruiden worden gebruikt in de keuken, maar er zijn ook veel geneeskrachtige kruiden die je kunt gebruiken bij allerlei kwalen. Ook in de tuin zijn kruiden gewild, bijvoorbeeld vanwege een lekkere geur of het feit dat sommige kruiden vlinders aantrekken.


Kruiden telen kan in de tuin en sommige soorten kunnen op prima in een pot in huis (of op het balkon). Een kruidentuin moet goed in de zon liggen en voedzame aarde hebben. Plaatse de hoogste planten achteraan en de lage soorten vooraan. Zorg tijdens de groei voor voldoende water en voeding.


Kruiden kun je vers gebruiken, maar ook drogen en invriezen.


Brandnetel
Citroenmelisse
Dille
Klein Hoefblad
Hondsdraf
Kleefkruid
Komkommerkruid
Muur
Paardebloem
Pepermunt
Salie
Smeerwortel
Uien
Weegbree
Zevenblad
Zuring
Zeer nuttig kruid, helpt tegen roos, astma en hooikoorts
Goed tegen koortslip en versterkt het denkvermogen
Heerlijk bij vis, maar ook bruikbaar als aftershave!
Helpt als thee tegen hoesten en als pasta bij insectenbeten
Thee van hondsdraf, voor als je grieperig bent
Kleefkruidsap is goed tegen zwellingen
Helpt bij verkoudheid en griep
Zalf van muur is goed voor een droge of gevoelige huid
Heeft een laxerende werking en helpt ook tegen een kater!
Kompres van pepermunt tegen hoofdpijn en prikkelbaarheid
Thee van salie staat bekend als vruchtbaarheidsdrank
Stimuleert het dichtgaan van wonden
Verlaagt bloeddruk en cholestorol
Helpt tegen jeuk bij insectenbeet of brandnetel
Is onstekingsremmend en heeft een licht kalmerende werking
Met zijn citroenachtige smaak een ideaal kruid in de keuken


Meer weten over kruiden?


Als je nog meer wilt weten over kruiden, dan is het boekje '101 kruidenvragen' een geschikt uitgangspunt. Dit boek geeft je antwoord op vragen als:



  • Kunnen appels helpen, als je wilt stoppen met roken?

  • Wat is azijn eigenlijk?

  • Wat is pesto en hoe maak ik die het best?

  • Welke kruiden helpen als je je 'geneteld' hebt?

  • Verheldert munt je geest?

en nog 96 andere kruidenvragen.


Klik hier voor meer informatie.


Vergelijkbare artikelen